Salzbraten
Ein Salzbraten ist wohl die einfachste Art einen Schweinebraten zuzubereiten, er gelingt garantiert und passt auch super zu einem kalten Buffet. Du brauchts: 1 Schweinebraten ca. 1 kg (ich habe Rücken genommen) 2 Päckchen Salz Alufolie, Backblech und Backofen 🙂 Schon kann es losgehen: Den Backofen auf 180°-200°C vorheizen. Auf das Backblech legt ihr die Alufolie und...