Getränke


Ingwer-Zitronen-Limonade 1
  Heute habe ich erfrischendes Rezept für euch: Ingwer-Zitronen-Limonade! Fruchtig-herb und erfrischend, also genau das Richtige für den Sommer. Noch dazu ist hat sie Vitamin C und regt den Stoffwechsel an. Was will man mehr?   Ingwer-Zitronen-Limonade: 45-50 g Ingwerwurzel 2 unbehandelte Zitronen 80 g braunen Zucker 1 Liter stilles Wasser     gebt den braunen Zucker in einen Mixer und zerkleinert ihn zu Puderzucker schält die Ingwerwurzel und schneidet sie in Scheiben wascht die Zitronen, schneidet die Enden ab und schneidet sie anschließend mit Schale grob in Würfel gebt den Ingwer und die Zitronen zu dem Zucker und mixt […]

Fruchtig-herbe Ingwer-Zitronen-Limonade


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  Himbeer-Sirup ist so einfach zu machen und passt zu so vielen Dingen. Egal ob ihr damit Limonade machen wollt, ihn in einem Gläschen Sekt genießt oder den Sirup über euer Eis (ein Rezept, wie ihr Das ohne Eismaschine macht findet ihr hier) kippt. Er ist zu allem so lecker. Deshalb verrate ich euch heute ein Rezept dafür, es braucht zwar etwas Zeit, weil er über 2 Tage hergestellt wird, aber es ist super einfach. Die Zutaten für den Himbeer-Sirup: 750g Himbeeren Frische oder TK 250ml Wasser 1 Pack Sirupzucker     Der 1. Tag: Die Himbeeren zusammen mit dem […]

Himbeer-Sirup



  Heute gibt es mal wieder eine kleine aber feine Leckerei für euch. Ihr müsst zwar eine Kleinigkeit vorarbeiten, aber es lohnt sich auf jeden Fall, versprochen. Vor kurzem habe ich euch ein Rezept geschrieben, wie ihr Eis ohne Eismaschine schnell selbst machen könnt. >klick< Damals habe ich als Geschmackszutat Nußnougatcreme gewählt, wenn ihr das Rezept nehmt und anstelle der Nußnougatcreme vier sehr reife Bananen mit der Gabel zerdrückt einrührt, bekommt ihr leckeres Bananeneis. Soweit zu den Vorbereitungen. (ein kleiner extra Tipp: wenn das Eis ca. 1 Stunde im Eisfach ist, nochmal herausnehmen und umrühren, damit die Luftblasen verschwinden und sich […]

Bananenshake


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  Detox-Wasser, kennt ihr. Zur Zeit ist es mein absolutes Lieblingsgetränk. Damit schaffe ich es locker ca. 1,5 Liter am Tag zu trinken. (Na gut, die 33°C Außentemperatur helfen da auch gewaltig) Aber mit diesem leckeren Wässerchen fällt es mir sehr leicht täglich genug zu trinken. Erdbeeren sind meine absoluten Favorites, wie wahrscheinlich bei den meisten von euch. Hier habe ich Tiefkühl Erdbeeren verwendet, denn meine Erdbeeren bekommen jetzt erst langsam Farbe, sind irgendwie etwas spät dran.  Dazu habe ich noch Tiefkühl Brombeeren und frische Minze benutzt.  Ich setze Abends eine Karaffe an, damit kann sie, mit Frischhaltefolie abgedeckt, über […]

Erfrischendes Detox-Wasser – Ideal im Sommer