Monatsarchiv: Februar 2015

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Der Frühling im Haus

Heute habe ich mir den Frühling ins Haus geholt. Wenigstens ein klein wenig. Gestern habe ich ja von dem Schnee berichtet, der ist glücklicherweise wieder weg geschmolzen, die Sonne schien heute die meiste Zeit des Tages. Das hat soooo gut getan und war richtig schön. Aus diesem Grund habe ich gleich noch etwas Frühling dekoriert.  Verwendet habe ich für die erste Variante...

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Wo bleibt der Frühling?

Ich hatte ja ernsthaft die Hoffnung, dass der Frühling schon fast da ist. Großer Irrtum!!! Gestern hat es, zumindest hier bei mir, fast den ganzen Tag geschneit. Nasser Schnee, pampiger Schnee, matschiger Schnee. Wer will das jetzt noch??? Ich jedenfalls nicht! Seit Tagen freue ich mich darauf, dass der Frühling jetzt quasi vor der Tür steht. Das einzig schöne sind...

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Gnocchi-Auflauf

Heute gibt es ein Rezept, dass zwar etwas Zeitaufwendiger ist, aber super lecker, versprochen. Die Angaben sind für 4 Personen gedacht. Zutaten: 250g Kirschtomaten  200g gekochten Schinken 300g Champignons  1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 3 Eßl. Tomatenmark 3 Eßl. Öl 1 Eßl. Mehl 400g Sahne 1 Eßl. Italienische Kräuter (TK) Salz und Pfeffer 1kg Gnocchi 200g Mozzarella  200g geriebenen Gouda Fett...

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Multiple Sklerose – 2014, das Ende der ruhigen Zeit

Das Jahr 2014 fing schon, sowohl beruflich als auch privat, sehr stressig und anstrengend an.  Das machte sich auch bei meiner Multiplen Sklerose bemerkbar.  Da die MS bei mir auf Stress sehr schnell reagiert, hatte ich auch schnell mit den ersten Symptomen eines Schubes zu kämpfen, es fing mit einem leichten ziehen in der linken Schulter an, wechselte über in leichte Schmerzen und...

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Fortschritt meines Schnittknoblauchs

Heute berichte ich euch über meinen Schnittknoblauch, ganz happy, denn man sieht schon etwas! Seit gestern ist er auf den Balkon gewandert, dass waren zwar nicht ganz 2 Wochen wie geplant, aber ich glaube die paar Tage schaden nicht. Das Mini-Gewächshaus hat offensichtlich gute Dienste geleistet. So bleibt er jetzt erstmal für einige Zeit im Freien, es sei denn er wird...

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Miniatur Acrylbilder als Einladung

Einladungskarten zum Geburtstag Ein besonderer Geburtstag erfordert besondere Einladungen! Zu meinem 40. Geburtstag habe ich mir für die Einladungen mal etwas anderes ausgedacht. für den Angler für viele schöne Feiern Jede Person oder Familie haben ihr ganz persönliches Bild gemalt bekommen, für jeden habe ich mir ein passendes Motiv überlegt. für den Nimmersatt gehört zur Familie Dieses Motiv habe ich mit...

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Tag der Minzschokolade

Zugegeben, es gibt echt verrückte Tage, sowie den heutigen Tag der Minzschokolade. Ich mag Minzschokolade, darum gibt es heute mal ein Rezept für ein Dessert dazu. Minzschokotäfelchen Creme   Zutaten:   500g Magerquark 1 Becher Creme fraîche 1 Pck Minzschokoladen Täfelchen Schokostreusel nach Bedarf   Zubereitung:   In einer Schüssel den Quark mit Creme fraîche verrühren.   Von den Minzschokoladen...

Freundschaft 1

Freundschaft

Die Blume der Freundschaft -gelbe Rose- Manchmal bin ich an einem Punkt, an dem ich über den Sinn diverser Dinge nachdenke. Meistens gibt es dafür einen konkreten Anlass, der mich dazu bringt das ein oder andere zu überdenken.Was ist Freundschaft?Freundschaft ist eine Verbindung zweier Menschen, die sich durch Vertrauen und Sympathie auszeichnet.Man mag sich, es ist ein Verhältnis der Zuneigung,...