Kategorie: Rezepte

0

Gefüllte Tomaten

  Heute habe ich mal wieder ein leckeres Rezept für euch: Gefüllte Tomaten! Die sind ganz einfach und super lecker. Ganz klar Überbacken, ich liebe einfach überbackene Gerichte, geht es euch auch so?   Zutaten für Gefüllte Tomaten: 500g Rinderhack 3 große Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 Pck Schafskäse 1 Becher Creme fraîche 100g geriebenen Mozzarella 1/2 Bund Petersilie 250ml Fleischbrühe Salz und Pfeffer       Die Zubereitung: Zwiebeln würfeln...

4

Mexikanische Lasagne

  Heute gibt es wieder einen Beitrag zu Julias Bloggerprojekt 1 Motto 100 Ideen, Thema im September: In der Welt zuhause. Was passt da besser als diese Mexikanische Lasagne? Sie macht zwar etwas Arbeit ist aber trotzdem ganz leicht gemacht und lohnt sich auf jeden Fall.   Zutaten für mexikanische Lasagne: 500g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Paprikaschote 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais 1 Dose geschälte Tomaten 300g...

0

Eierlikör-Bananeneis mit Schokoladenstückchen

  Der Sommer lässt zwar etwas zu wünschen übrig, aber ein Eis geht doch immer. Bei mir ist das jedenfalls so, wenn ich auch noch so satt bin, ein leckeres Eis passt noch rein. Heute habe ich ein Eierlikör-Bananeneis mit Schokoladenstückchen für euch. Das Beste daran: ihr braucht keine Eismaschine.   Eierlikör-Bananeneis mit Schokoladenstückchen: 1 Dose gezuckerte Kondensmilch 2 Pck Schlagsahne 4 sehr reife Bananen 200ml Eierlikör Schokoladenstückchen (Menge nach...

Tzatziki -super zu gegrilltem- 0

Tzatziki – super zu gegrilltem –

  Heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch: Tzatziki. Bei jeder Party werde ich gefragt, ob ich denn auch eine große Portion Tzatziki machen würde, schon seit vielen Jahren, immer wieder. Deshalb kam ich auf die Idee euch das Rezept heute zu zeigen. Bekommen habe ich es von einer ehemaligen Arbeitskollegin, einer Griechin. Es ist ganz einfach und schnell gemacht.     Zuerst müsst ihr die Gurke schälen...

Ingwer-Zitronen-Limonade 0

Fruchtig-herbe Ingwer-Zitronen-Limonade

  Heute habe ich erfrischendes Rezept für euch: Ingwer-Zitronen-Limonade! Fruchtig-herb und erfrischend, also genau das Richtige für den Sommer. Noch dazu ist hat sie Vitamin C und regt den Stoffwechsel an. Was will man mehr?   Ingwer-Zitronen-Limonade: 45-50 g Ingwerwurzel 2 unbehandelte Zitronen 80 g braunen Zucker 1 Liter stilles Wasser     gebt den braunen Zucker in einen Mixer und zerkleinert ihn zu Puderzucker schält die Ingwerwurzel und schneidet...

0

Flammkuchen-Twister, das ideale Fingerfood

  Heute habe ich ein super leckeres und super einfachen Rezept für euch: Flammkuchen-Twister, das ideale Fingerfood. Die gehen richtig schnell und sind der Renner auf jeder Gartenparty. Sie schmecken aber auch lecker, wenn ihr sie für euch einfach so zwischendurch macht.   Zutaten für die Flammkuchen-Twister: 1 Rolle Blätterteig 1 Becher Creme fraîche 1 Zwiebel 125 g Katenschinkenwürfel etwas Wasser   Die Zubereitung:   Den Blätterteig rollt ihr mit...

2

Himbeer-Sirup

  Himbeer-Sirup ist so einfach zu machen und passt zu so vielen Dingen. Egal ob ihr damit Limonade machen wollt, ihn in einem Gläschen Sekt genießt oder den Sirup über euer Eis (ein Rezept, wie ihr Das ohne Eismaschine macht findet ihr hier) kippt. Er ist zu allem so lecker. Deshalb verrate ich euch heute ein Rezept dafür, es braucht zwar etwas Zeit, weil er über 2 Tage hergestellt wird,...

0

Wie du die leckersten Semmelknödel selbst machst

  Heute gibt es eine deftige Mahlzeit, Semmelknödel! Dazu gibt es Salzbraten und eine Zwiebelsoße. Genau das richtige, bevor groß Vatertag gefeiert wird. Deftig, kräftig und lecker. Die Zutaten für die Semmelknödel: 260 g altbackene Brötchen  1/4 l lauwarme Milch 3 Eier 1 Pck TK Petersilie Muskat, Pfeffer         Gemacht sind die Semmelknödel ganz schnell, ihr müsst die Brötchen blättrig aufschneiden und in eine Schüssel geben. Die lauwarme...