Kategorie: Resteverwertung

Resteverwertung, leckeres Rezept für Schweinefilet im Sauerkraut-Bacon-Mantel 2

Schweinefilet im Sauerkraut-Bacon-Mantel

  Nach langer Zeit habe ich mal wieder ein Rezept zur Resteverwertung für euch. Dieses leckere Schweinefilet im Sauerkraut-Bacon-Mantel ist echt gut. Wenn ihr mal, so wie ich viel zuviel Sauerkraut gemacht habt und eine Möglichkeit sucht wie ihr das Kraut weiterverwenden könnt, weil es zum wegwerfen viel zu schade ist, seid ihr hier genau richtig.   Zutaten für Schweinefilet...

3

Schweinefilet mit Feta im Speckmantel

  Nach langer Zeit inklusive Sommerloch melde ich mich heute mit einem Rezept bei euch zurück, Schweinefilet mit Feta im Speckmantel. Es ist ein sehr leichtes, einfaches Rezept, dass entstanden ist weil ich Platz im Gefrierfach brauchte. Ich plane nämlich eine neue Eissorte auszuprobieren, ich habe mir auch schon alle Zutaten besorgt. Dann musste ich feststellen, dass es ziemlich blöd...

2

Resteverwertung – Schnitzel mit Bärlauch Tomatensoße –

    Heute gibt es mal ein Rezept zur Resteverwertung.  Da sowieso schon viel zu viele Lebensmittel weggeworfen werden, möchte ich euch heute eine Anregung geben, wie ihr übrig gebliebenes Essen weiterverwenden könnt. In meinem letzten Post habe ich euch ja das Rezept pikante Bärlauch Tomatensoße gezeigt.   Nun, von der Soße hatte ich noch einiges übrig.  Zum entsorgen zu schade, so habe ich sie gut verpackt erstmal im Kühlschrank...