Eis


  Der Sommer lässt zwar etwas zu wünschen übrig, aber ein Eis geht doch immer. Bei mir ist das jedenfalls so, wenn ich auch noch so satt bin, ein leckeres Eis passt noch rein. Heute habe ich ein Eierlikör-Bananeneis mit Schokoladenstückchen für euch. Das Beste daran: ihr braucht keine Eismaschine.   Eierlikör-Bananeneis mit Schokoladenstückchen: 1 Dose gezuckerte Kondensmilch 2 Pck Schlagsahne 4 sehr reife Bananen 200ml Eierlikör Schokoladenstückchen (Menge nach Geschmack)     Die Zubereitung: die Sahne fast steif schlagen Kondensmilch einrühren Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und ebenfalls unterrühren Eierlikör dazugeben und nochmal rühren in ein geeignetes Gefäß […]

Eierlikör-Bananeneis mit Schokoladenstückchen


  Heute gibt es mal wieder eine kleine aber feine Leckerei für euch. Ihr müsst zwar eine Kleinigkeit vorarbeiten, aber es lohnt sich auf jeden Fall, versprochen. Vor kurzem habe ich euch ein Rezept geschrieben, wie ihr Eis ohne Eismaschine schnell selbst machen könnt. >klick< Damals habe ich als Geschmackszutat Nußnougatcreme gewählt, wenn ihr das Rezept nehmt und anstelle der Nußnougatcreme vier sehr reife Bananen mit der Gabel zerdrückt einrührt, bekommt ihr leckeres Bananeneis. Soweit zu den Vorbereitungen. (ein kleiner extra Tipp: wenn das Eis ca. 1 Stunde im Eisfach ist, nochmal herausnehmen und umrühren, damit die Luftblasen verschwinden und sich […]

Bananenshake



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Es ist Sommer, zum Sommer gehört Eiscreme, dass ist ganz klar. Super leckeres und super einfaches Eis selbstgemacht, ohne Eismaschine und mit nur 3 Zutaten! Gibt es nicht? Doch, gibt es! Ihr nehmt 2 Päckchen H-Schlagsahne und schlagt die steif, rührt 1 Dose gesüßte Kondensmilch ein plus noch eine Geschmacksrichtung eurer Wahl, ich habe Nußnougatcreme genommen. Alles gut verrühren und ab ins Gefrierfach. Nach ca. 3-4 Stunden habt ihr ein cremiges, leckeres Eis zum Genießen. Das Eis könnt ihr natürlich noch mit den unterschiedlichsten Toppings versehen, z. B. Sahne, Streusel, Schokosoße oder Früchten. Wie ihr seht habe ich mich für Himbeeren aus […]

Leckeres Eis ohne Eismaschine