Ich hoffe ihr habt alle ein schönes, wenn auch recht kühles langes Pfingstwochenende verbracht. Meins fing am Freitag mit meinem 22. Hochzeitstag an, da ja jeder Hochzeitstag einen Namen hat habe ich mal nachgeschaut, es war die Bronzehochzeit 🙂 So war es Zeit mal wieder etwas Leckeres zu kochen. Was soll ich sagen, dass Rezept habe ich heute für euch: Medaillons mit Rotweinsauce. Ein einfaches Rezept, dass schnell gemacht ist und trotzdem mal etwas anderes ist. Ich mag ja Saucen, meistens auch noch mit Sahne, oft auch Käse 🙂 . aber bei dieser komme ich ausnahmsweise mal ohne aus 🙂 […]