Tägliche Archive: 11. April 2015


3
Heute gibt es nochmal ein, wie ich finde, leckeres Rezept für Euch.  Da im Moment ja Bärlauch Zeit ist, gibt es natürlich auch von mir ein Rezept dafür. Ganz einfach, schnell und richtig gut.  Ihr braucht dazu Bärlauchbutter, dafür gibt es im Netz jede Menge Rezepte.  Ich habe sie so gemacht: 50g Bärlauch  1 Pck Butter 1 EL Olivenöl Salz Den Bärlauch grob hacken, mit der Butter (zimmerwarm), dem Olivenöl und etwas Salz in den Mixer geben und gut durch mixen. Anschließend in Frischhaltefolie zu Rollen formen. (Diese Rollen können auch eingefroren werden) Kommen wir nun zur Pikanten Bärlauch-Tomatensoße. Zutaten: 1 EL […]

Pikante Bärlauch-Tomatensoße