Tägliche Archive: 26. April 2015


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Heute habe ich wieder ein ganz einfaches, aber sehr leckeres Rezept für Euch. Zutaten: 500g Schweinefleisch, in Würfeln 250g Bauchspeck, in Würfeln 3 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 1 Zucchini 250g Champignons 2 Flaschen Zigeunersoße 100ml Ketchup 175ml Wasser Salz, Pfeffer und Currypulver Zubereitung: Zuerst alle Zutaten in große Stücke schneiden. Zwiebeln und Speck in einem großen Bräter anbraten, anschließend herausnehmen und beiseite stellen. In dem Bräter nun die Fleischwürfel kräftig anbraten. Das Gemüse einrühren und Zwiebel/Speck Mischung ebenfalls wieder zufügen.  Jetzt noch Wasser, Zigeunersoße, Ketchup und Gewürze einrühren und  im geschlossenen Bräter für 1,5 Stunden auf der untersten Schiene bei 200°C […]

Schaschliktopf