1 Heute zeige ich Euch, wie man einen schnellen Flammkuchen macht. Die Zutaten: für den Boden: 2 Eßl. Öl 125 ml Wasser 1 Prise Salz 250 g Mehl für den Belag: 2 Zwiebeln 100 g gewürfelten Bauchspeck 1 Becher Creme Double 1 Becher Schmand Pfeffer und Salz 1 Bund Schnittlauch Die Zubereitung: Zuerst müsst Ihr den Backofen auf 180°C vorheizen. Anschließend werden Öl, Wasser, Salz und Mehl zu einem homogenen Teig verknetet. Den Teig am besten direkt auf Backpapier schön dünn ausrollen. Danach den Schmand mit Creme Double, Salz und Pfeffer verrühren und den Teigboden damit bestreichen. […]