Ich liebe Zimtsterne! Deshalb gibt es bei mir heute die ersten Weihnachtsplätzchen, eben diese Zimtsterne. Es ist wie üblich ein sehr einfaches, aber sehr leckeres Rezept. Ich habe nur die Befürchtung, dass sie nicht mal bis zum 1. Advent halten und ich sie wohl noch das ein oder andere Mal nachbacken muss 😉 Zutaten: 500 g gemahlene Mandeln 300 g Puderzucker 2 TL Zimt 2 Eiweiß 2 EL Mandellikör etwas Puderzucker für die Arbeitsfläche und die Ausstechform Zum Bestreichen: 1 Eiweiß 125g Puderzucker Die Zubereitung: Die Mandeln, den Puderzucker und den Zimt mischen. Eiweiß und Mandellikör zugeben und […]