Heute habe ich ein kleines Tutorial, wie ihr mit Aquarellfarben einen Fisch malen könnt. Auf Aquarellpapier zeichnet ihr euch erstmal das Motiv mit einem Bleistift vor. Jetzt müsst ihr die Fläche um den Fisch herum gut anfeuchten und mit verschiedenen Blautönen einfärben. Ich habe am Schluß noch Salz darüber gestreut. So nun erstmal trocknen lassen. Dann kommt der Fisch dran. Da ich ihn sehr kräftig haben wollte, habe ich das Papier hier nicht angefeuchtet. Den Fisch habe ich von dunkel nach hell, also von Rot zu Orange gemalt. Dazu habe ich mehrere Schichten aufgetragen, bis die Farbe die von mir […]
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2 Diese wunderschöne, alte Holz-Gartenbank gammelte viele Jahre in der hintersten Ecke des Gartens, damit ist jetzt Schluss. Sie ist einfach zu schade um kaputt zu gehen, ungeschützt noch länger Wind und Wetter ausgesetzt zu sein. Also habe ich sie nach vorne gezerrt und erst mal rundherum eine Schadenskontrolle gemacht. Der Lack war ziemlich angefressen, das Holz sehr trocken, porös und verwittert. Sonst war sie noch in Schuss. So konnt die Arbeit beginnen: Dreieckschleifer rausholen und die Bank komplett abschleifen. Das ist schon recht mühevoll, aber muss leider sein. Eigentlich wollte ich die Holzbank ja abbeizen, da das […]
Die gute, alte Holz-Gartenbank
Heute gibt es mal wieder eine kleine aber feine Leckerei für euch. Ihr müsst zwar eine Kleinigkeit vorarbeiten, aber es lohnt sich auf jeden Fall, versprochen. Vor kurzem habe ich euch ein Rezept geschrieben, wie ihr Eis ohne Eismaschine schnell selbst machen könnt. >klick< Damals habe ich als Geschmackszutat Nußnougatcreme gewählt, wenn ihr das Rezept nehmt und anstelle der Nußnougatcreme vier sehr reife Bananen mit der Gabel zerdrückt einrührt, bekommt ihr leckeres Bananeneis. Soweit zu den Vorbereitungen. (ein kleiner extra Tipp: wenn das Eis ca. 1 Stunde im Eisfach ist, nochmal herausnehmen und umrühren, damit die Luftblasen verschwinden und sich […]
Bananenshake
Jeder kennt sie, nicht jeder mag sie: die Metallblumenstecker. Ich finde sie ganz putzig, deshalb stecken einige um unseren Mini-Teich. Da sie aber den ganzen Tag der prallen Sonne ausgesetzt sind verblassen im Laufe der Zeit die Farben und sie fangen an zu rosten. Mit einfachen Acryl-Künstlerfarben und mattem Klarlack kann man dem aber entgegenwirken. Viele Dinge kann man nochmal aufpolieren, sie müssen nicht gleich auf dem Müll landen, nur weil sie nicht mehr wie neu aussehen. Gesagt, getan. Pinsel, Farben, Mischpalette und Wasserschälchen rausgekramt, die Blumenstecker saubergemacht und teilweise vorhandene Windrädchen abmontiert. Danach konnte gepinselt werden was das Zeug […]
Metallblumenstecker
Erdbeeren kann man nie genug essen, ich zumindest. Deshalb habe ich mir im Frühjahr zwei Ampeln mit Hängeerdbeeren gekauft. Die sind auch schön gewachsen, leider bildeten sich nur neue Triebe, keine Blüten und damit auch keine Früchte. Das war ja nicht ganz so der Sinn der Sache. Also habe ich mal kurzerhand die neuen Triebe abgebrochen. Einfach wegwerfen wollte ich sie allerdings auch nicht und so habe ich sie in einen Blumentopf, der noch mit alter Erde gefüllt war, eingedrückt. Was soll ich sagen, die sind tatsächlich angewachsen und haben sich prächtig entwickelt. Das hätte ich gar nicht erwartet. Sie haben sogar […]
Späte Erdbeeren
4 Es ist Sommer, zum Sommer gehört Eiscreme, dass ist ganz klar. Super leckeres und super einfaches Eis selbstgemacht, ohne Eismaschine und mit nur 3 Zutaten! Gibt es nicht? Doch, gibt es! Ihr nehmt 2 Päckchen H-Schlagsahne und schlagt die steif, rührt 1 Dose gesüßte Kondensmilch ein plus noch eine Geschmacksrichtung eurer Wahl, ich habe Nußnougatcreme genommen. Alles gut verrühren und ab ins Gefrierfach. Nach ca. 3-4 Stunden habt ihr ein cremiges, leckeres Eis zum Genießen. Das Eis könnt ihr natürlich noch mit den unterschiedlichsten Toppings versehen, z. B. Sahne, Streusel, Schokosoße oder Früchten. Wie ihr seht habe ich mich für Himbeeren aus […]
Leckeres Eis ohne Eismaschine
Der Sommer ist da, die Temperaturen sind hoch, da hat man nicht wirklich Appetit auf Beispielsweise Gulasch mit Klößen und Rotkohl (obwohl ich das sehr gerne esse). Ein leichter, frischer Salat ist da genau das Richtige. Mein absoluter Favorit ist im Moment dieser: Endiviensalat Kopfsalat Tomaten Radischen Feta Zwiebeln Salatgurke Hähnchenbrust-Innenfilet Essig, Öl, Salz und Pfeffer Der Salat ist bei diesen Temperaturen der Knaller. Natürlich könnt ihr auch noch andere Zutaten verwenden, z. B. Mais, Kidneybohnen, Paprika, etc., ganz so wie es euch schmeckt. Alle Zutaten werden gewaschen, nach Bedarf zerkleinert und mit einem Dressing nach Geschmack angerichtet. Die Hähnchenbrust-Innenfilets braten und […]
Leichter Sommersalat
2 Meine Tomaten haben sich prächtig entwickelt. Jede Menge Früchte gebildet und es sind immer noch viele Blüten vorhanden. Die Ersten waren die Cocktailtomaten, die in der Mitte des Blumenkastens gepflanzt sind. Diese bekommen jetzt auch als erstes Farbe. Die Eiertomaten, auch Romatomaten genannt, sehen am lustigsten aus, wie kleine Birnen. Mit den „normalen“ runden Tomaten habe ich etwas Probleme, manche Früchte haben auf der unteren Seite braune Flecken bekommen. Normalerweise bekommen Tomaten Flecken, wenn sie Regen abbekommen, dass war aber nicht der Fall, außerdem hätte es dann von unten nach oben regnen müssen. Dem muss ich also noch genauer nachgehen. […]
Meine Tomaten -Update 2-
Heute habe ich mal wieder ein leichtes aber leckeres Rezept für euch. Diese Käse-Schinken-Rolle ist in ein paar Minuten hergestellt. Da sie auch kalt sehr gut schmeckt, ist die Rolle auch für unterwegs geeignet. Die wenigen Zutaten: 1 Rolle Fertigen Blätterteig 1/2 Becher Kräuter Creme fraîche 200g gekochten Schinken 200g geriebenen Käse Die Zubereitung ist auch denkbar einfach: Den Backofen auf 160°C vorheizen. In der Zwischenzeit den Blätterteig ausrollen und mit Kräuter Creme fraîche bestreichen. Jetzt den Schinken in Würfel schneiden und auf ca 2/3 des Teiges verteilen. Über die Schinkenwürfel den Käse geben. Zum Schluß aufrollen und […]
Käse-Schinken-Rolle
Sommerzeit ist Grillzeit. Es muss aber nicht immer Steak und Bratwurst sein. Heute gibt es von mir ein leckeres Rezept für Fetakäse vom Grill. Diese Päckchen sind schnell gemacht und superlecker. Ihr braucht dazu nicht viel. Zutaten pro Portion: 1 Fetakäse 2 Tomatenscheiben 1/2 Frühlungszwiebel in kleine Ringe geschnitten 1 kleine Knoblauchzehe Olivenöl Salz und Pfeffer Und schon kann es los gehen! Ihr nehmt ein ausreichend großes Stück Alufolie, die sollte gut reißfest sein. Darauf werden die Zutaten gestapelt: Feta Tomate Zwiebel Gepresster Knoblauch Mit Olivenöl beträufeln Salz und Pfeffer darüber streuen. Jetzt müsst ihr die Folie gut zu einem […]
Fetapäckchen für den Grill
2 Detox-Wasser, kennt ihr. Zur Zeit ist es mein absolutes Lieblingsgetränk. Damit schaffe ich es locker ca. 1,5 Liter am Tag zu trinken. (Na gut, die 33°C Außentemperatur helfen da auch gewaltig) Aber mit diesem leckeren Wässerchen fällt es mir sehr leicht täglich genug zu trinken. Erdbeeren sind meine absoluten Favorites, wie wahrscheinlich bei den meisten von euch. Hier habe ich Tiefkühl Erdbeeren verwendet, denn meine Erdbeeren bekommen jetzt erst langsam Farbe, sind irgendwie etwas spät dran. Dazu habe ich noch Tiefkühl Brombeeren und frische Minze benutzt. Ich setze Abends eine Karaffe an, damit kann sie, mit Frischhaltefolie abgedeckt, über […]
Erfrischendes Detox-Wasser – Ideal im Sommer
Michael von Erkunde die Welt hat zu einer Blogparade der etwas anderen Art aufgerufen, eine Fotoparade! Eine super Idee, wie ich finde. Seine Vorgabe: die schönsten Fotos aus dem 1. Halbjahr 2015 in den Kategorien Landschaftsaufnahme Tierfoto Städteaufnahme Winterfoto Frühlingsbild Lieblingsbild Da habe ich doch gleich mal in meinen Ordnern gesucht und gefunden: Schönste Landschaftsaufnahme Im März ist dieses Bild entstanden, die Färbung des Himmels bei Sonnenuntergang mit den dunklen Wolken hat mir so gut gefallen. Entdeckt habe ich dieses Lichtspiel zufällig beim Blick aus dem Küchenfenster. Schönstes Tierfoto Anfang Mai hat ein Rotschwänzchen-Paar in einer kleinen Konifere bei uns gebrütet. […]